استیک اسید (Acetic acid)

استیک اسید یکی از مواد شیمیایی پرکاربرد در صنایع مختلف است که با نام علمی استیک اسید یا اتیل اسید شناخته می‌شود. پتروشیمی فناوران یکی از تولیدکنندگان معتبر این محصول در ایران است.

شرکت آوینا تجارت یکی از شرکت‌های فعال در زمینه فروش مواد شیمیایی و پتروشیمی است که محصولات مختلفی از جمله استیک اسید برند پتروشیمی فناوران را عرضه می‌کند. برای خرید استیک اسید از شرکت آوینا تجارت می‌توانید از طریق تماس با کارسناسان فروش از موجودی، قیمت و شرایط فروش اسید استیک مطلع شوید.

021-22554728

اسید استیک چیست؟

اسید استیک که با فرمول شیمیایی CH3COOH شناخته می‌شود، یکی از ساده‌ترین و پرکاربردترین اسیدهای کربوکسیلیک است. این اسید به عنوان ماده‌ای بی‌رنگ و با بوی تند و تیز که مشابه بوی سرکه است، شناخته می‌شود. نام دیگر آن اتیل اسید یا سرکه است و به طور طبیعی در بسیاری از فرآورده‌های زیستی و غذایی وجود دارد.

ساختار استیک اسید:

H
|
H – C – C = O
| |
H OH

اسید استیک در گریدهای مختلفی بسته به میزان خلوص و کاربرد مورد نیاز تولید می‌شود:

• گرید صنعتی (Industrial Grade): برای کاربردهای صنعتی مانند تولید مواد شیمیایی، پلاستیک‌ها، حلال‌ها و غیره.
• گرید غذایی (Food Grade): مورد استفاده در صنایع غذایی به عنوان نگهدارنده و افزودنی.
• گرید آزمایشگاهی (Laboratory Grade): برای استفاده در تحقیقات و آزمایشگاه‌ها.
• گرید دارویی (Pharmaceutical Grade): برای استفاده در صنایع دارویی و تولید دارو.

انواع اسید استیک

اسید استیک به دو صورت عمده تولید و عرضه می‌شود:

• اسید استیک خالص (گلاسیال): اسید استیک خالص یا گلاسیال به اسیدی گفته می‌شود که غلظت آن بالاتر از 99 درصد باشد. این نوع اسید استیک در دمای پایین‌تر از 16.7 درجه سانتی‌گراد به حالت جامد تبدیل می‌شود.
• اسید استیک رقیق: اسید استیک رقیق به محلول‌های آبی اسید استیک با غلظت‌های مختلف گفته می‌شود که به عنوان سرکه در صنایع غذایی کاربرد دارد.

اسید استیک به عنوان یک ماده شیمیایی چند منظوره، نقش حیاتی در صنایع مختلف ایفا می‌کند و به دلیل خواص و کاربردهای گسترده‌اش، یکی از مهمترین اسیدهای کربوکسیلیک است.

تولید اسید استیک

اسید استیک به روش‌های مختلفی تولید می‌شود که شامل روش‌های بیولوژیکی و شیمیایی است. در زیر به بررسی روش‌های اصلی تولید اسید استیک می‌پردازیم:

1. روش تخمیر بیولوژیکی:

این روش شامل استفاده از باکتری‌های استوباکتر برای اکسیداسیون اتانول یا کربوهیدرات‌ها به اسید استیک است. این فرآیند به طور گسترده در تولید سرکه استفاده می‌شود.

• مواد اولیه: اتانول یا کربوهیدرات‌ها (مانند گلوکز).
• میکروارگانیسم‌ها: باکتری‌های استوباکتر (Acetobacter aceti).
• شرایط فرآیند: محیط هوازی، دمای مناسب (25-30 درجه سانتی‌گراد)، pH بین 5.0 تا 6.5

معادله واکنش: C2​H5​OH+O2​→CH3​COOH+H2​O

2. روش کربونیلاسیون متانول:

این روش شامل واکنش متانول و مونوکسید کربن در حضور کاتالیزور برای تولید اسید استیک است.

الف. فرآیند مونسانتو:

• مواد اولیه: متانول (CH3OH) و مونوکسید کربن (CO).
• کاتالیزور: یدید رودیوم (RhI2) و یدید متیل.
• شرایط فرآیند: فشار بالا (30-60 اتمسفر)، دمای بالا (150-200 درجه سانتی‌گراد).

معادله واکنش: CH3​OH+CO→CH3​COOH

ب. فرآیند کاتیوا:

• مواد اولیه: متانول و مونوکسید کربن.
• کاتالیزور: یدید ایریدیم (IrI2).
• شرایط فرآیند: فشار و دمای مشابه فرآیند مونسانتو، اما با بهره‌وری بالاتر.
• معادله واکنش: مشابه فرآیند مونسانتو.

3. اکسیداسیون استالدهید:

در این روش، استالدهید (CH3CHO) به اسید استیک اکسید می‌شود.

• مواد اولیه: استالدهید.
• کاتالیزور: معمولاً نمک‌های فلزی مانند نمک‌های کبالت یا منگنز.
• شرایط فرآیند: فشار و دمای معمولی، واکنش در حضور اکسیژن یا هوا.

معادله واکنش: CH3​CHO+21​O2​→CH3​COOH

4. اکسیداسیون مستقیم اتانول:

در این روش، اتانول به اسید استیک اکسید می‌شود.

• مواد اولیه: اتانول.
• کاتالیزور: معمولاً نمک‌های فلزی.
• شرایط فرآیند: فشار و دمای معمولی، واکنش در حضور اکسیژن یا هوا.

معادله واکنش: C2​H5​OH+O2​→CH3​COOH+H2​O

5. اکسیداسیون بوتان:

در این روش، بوتان در حضور کاتالیزور به اسید استیک اکسید می‌شود.

• مواد اولیه: بوتان (C4H10).
• کاتالیزور: معمولاً نمک‌های فلزی.
• شرایط فرآیند: دما و فشار بالا.

معادله واکنش: C4​H10​+O2​→CH3​COOH

استیک اسید یکی از اسیدهای کربوکسیلیک پرکاربرد است که در بسیاری از صنایع و زمینه‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. در زیر به بررسی کاربردهای مختلف اسید استیک پرداخته می‌شود:

1. صنایع غذایی:

• تولید سرکه: اسید استیک ماده اصلی سرکه است که به عنوان یک چاشنی و نگهدارنده طبیعی در بسیاری از محصولات غذایی استفاده می‌شود.
• نگهدارنده غذایی: استیک اسید به دلیل خاصیت ضد باکتریایی، به عنوان نگهدارنده در صنایع غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
• تنظیم pH: در تولید برخی از مواد غذایی برای تنظیم pH و ایجاد طعم مطلوب به کار می‌رود.

2. صنایع شیمیایی:

• تولید استرها: اسید استیک در تولید استرهای مختلف مانند استات اتیل و استات بوتیل که به عنوان حلال‌ها در رنگ‌ها، جوهرها و پوشش‌ها استفاده می‌شوند، به کار می‌رود.
• تولید پلاستیک‌ها: در تولید پلی وینیل استات (PVA) و پلی وینیل الکل (PVOH) که در صنایع پلاستیک و چسب استفاده می‌شوند.
• تولید سلولز استات: سلولز استات از استیک اسید به دست می‌آید و در تولید فیلم‌های عکاسی، منسوجات و فیلترهای سیگار استفاده می‌شود.

3. صنایع دارویی:

• حلال و واسطه شیمیایی: اسید استیک به عنوان حلال در تولید داروها و نیز به عنوان ماده اولیه در سنتز ترکیبات دارویی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
• تولید آنتی‌بیوتیک‌ها: در فرآیند تولید برخی از آنتی‌بیوتیک‌ها مانند پنی‌سیلین.

4. صنایع نساجی و رنگرزی:

• تنظیم pH: استیک اسید به عنوان تنظیم‌کننده pH در فرآیند رنگرزی منسوجات استفاده می‌شود.
• تثبیت رنگ: اسید استیک در رنگرزی برای تثبیت رنگ‌ها و بهبود کیفیت استفاده می‌شود.

5. تصفیه آب:

• کنترل pH: در فرآیندهای تصفیه آب برای تنظیم pH و حذف آلاینده‌ها.
• ضد عفونی‌کننده: به عنوان ماده ضد عفونی‌کننده در برخی از کاربردهای خاص.

6. صنایع آرایشی و بهداشتی:

• تولید محصولات مراقبت از پوست: استیک اسید به عنوان تنظیم‌کننده pH و ماده نگهدارنده در تولید کرم‌ها، لوسیون‌ها و محصولات مراقبت از پوست.
• تولید محصولات مراقبت از مو: در تولید شامپوها و نرم‌کننده‌ها برای تنظیم pH و افزایش کیفیت محصولات.

7. سایر کاربردها:

• استفاده در آزمایشگاه‌ها: به عنوان حلال و معرف شیمیایی در آزمایش‌ها و تحقیقات علمی.
• تولید حشره‌کش‌ها و ضدعفونی‌کننده‌ها: اسید استیک در تولید برخی از حشره‌کش‌ها و ضدعفونی‌کننده‌ها استفاده می‌شود.
• نگهداری و پاکسازی تجهیزات صنعتی: به عنوان پاک‌کننده و ماده نگهدارنده در صنایع مختلف.

اسید استیک به دلیل ویژگی‌های شیمیایی و فیزیکی خاص خود، کاربردهای گسترده‌ای در صنایع مختلف دارد. این ماده به عنوان یکی از اسیدهای کربوکسیلیک مهم، نقش حیاتی در تولید محصولات مختلف ایفا می‌کند و به دلیل خاصیت چند منظوره، یکی از مواد شیمیایی کلیدی در بسیاری از فرآیندهای صنعتی و تجاری است.

جدول مشخصات استیک اسید

بسته‌بندی و شرایط نگهداری استیک اسید

نحوه بسته‌بندی در فروش عمده اسید استیک بسیار مهم است. عموما این ماده را در ظرف‌های آلومینیومی، شیشه‌ای و یا در ظروف پلاستیکی که جنس آن‌ها از پلی ایتلنی سنگین است نگهداری می‌کنند. این ظروف عموما دارای برچسب‌های مخصوص و مناسب هستند. همچنین نگهداری و حمل استیک اسید نباید در ظروف که جنس آن‌ها شامل مواد فولادی، روی، سربی، برنز، مسی و آهنی است انجام شود.

خطرات و ایمنی استیک اسید

• خطرات اسید استیک بسیار زیاد تلقی می‌شود؛ چراکه اسیدی بسیارخورنده است. به همین دلیل، در کار با آن بباید با احتیاط برخورد کرد. در صورت تماس این ماده نتایجی مانند آسیب به چشم،سوزش اعضایی که مایعات مخاطی دارند و سوختگی برای فرد حاصل می‌شود. همچین در صورت استنشاق آن، ریه‌ها می‌توانند آسیب ببینند.
• استفاده از ابزار ایمینی نظیر عینک ایمنی و همچنین دستکش‌های مقاوم که جنس پلاستیک نیتریل دارند، در زمان کار با این ماده الزامی است.
• از آنجایی که اسید استیک غلیظ می‌تواند در شرایط آزمایشگاهی سریعا مشتعل شود؛ پس باید در خاطر داشت که با عبور دمای هوا از مرز ۳۹ درجه سانتی‌گراد، این ریسک وجود دارد که این اسید در مجاورت هوا تبدیل به یک ماده منفجره شود.
• غلظت این ماده می‌تواند نقش بسیار تعیین کننده‌ای در خطرات اسید استیک داشته باشد.
• از آنجایی که بوی محلول‌هایی که استیک اسید آن بالاتر 25 درصد است بسیار زننده است، بخار خورنده آن‌ها در دستگاه‌های به نام هود بخار نگهداری می‌شود.
• عوارض استیک اسید در شکل رقیق آن یعنی سرکه تقریبا صفر است اما با این حال وارد کردن محلول‌های قوی تر در این ماده می‌تواند برای انسان و حیوانات خطر آفرین باشد. از آنجا که این محصول می‌تواند تغییر زیادی در ترکیبات و خاصیت اسیدی خون ایجاد کند، به سیستم گوارشی آسیب می‌رساند.
• اسید استیک قابلیت تطبیق با یک سری از مواد مانند اسید کرومیک، اسید نیتریک، اسید پرکلریک، اتیلن گلایکول و همچنین پرمگنات‌ها، پراکسیدها و هیدروکسیل‌ها را ندارد؛ پس توصیه می‌شود که این ماده را از این گروه مواد دور نگه دارید.

قیمت استیک اسید در شرکت آوینا تجارت اطلس

شرکت آوینا تجارت اطلس محصولات شیمیایی خود را با کیفیت بالا و قیمت مناسب عرضه می‌کند و همچنین خدمات مشاوره و تحویل سریع را برای مشتریان فراهم می‌آورد.

برای استعلام قیمت استیک اسید در شرکت آوینا تجارت اطلس، می‌توانید با شماره‌های تماس موجود در وب‌سایت ارتباط برقرار کنید. شرکت آوینا تجارت استیک اسید را در گریدهای مختلف برای مصارف صنعتی عرضه می‌کند. برای کسب اطلاعات دقیق‌تر و دریافت قیمت روز، می‌توانید از طریق شماره‌های تماس زیر با کارشناسان شرکت تماس بگیرید:

021-22554728