تری سدیم سیترات

خرید سیترات سدیم برند ttca

سدیم سیترات از برند ttca یکی از مواد بسیار پرکاربرد در صنایع غذایی است. نام این ماده را در تولیدات دارویی و غذایی بی‌شماری می‌بینیم. به همین جهت، اگر به‌عنوان تولیدکننده در یکی از این حوزه‌ها فعالیت دارید، لازم است که سیترات سدیم چینی را به خوبی بشناسید و طرز استفاده از آن را بدانید.

تری سدیم سیترات از برند ttca به دلیل خواص منحصر‌به‌فردی که دارد به‌عنوان تنظیم کننده PH در مواد غذایی و دارویی، در تولید مکمل‌های غذایی و همچنین به‌عنوان تسهیل کننده جذب در داروها مورد استفاده قرار می‌گیرد. سدیم سیترات ttca می‌تواند به خوبی تحولی در خط تولید به وجود بیاورد و فوق‌العاده‌ترین محصولات را تولید کند. برای خرید سیترات سدیم با کیفیت و قیمت مقرون به صرفه میتوانید با کارشناسان حرفه‌ای آوینا تجارت اطلس با شماره زیر تماس بگیرید و درباره جزییات فروش سیترات سدیم اطلاعات کسب کنید.

021-22554728

تری سدیم سیترات چیست؟

تری سدیم سیترات که از نظر شیمیایی به‌عنوان نمک سدیمی اسید سیتریک شناخته می‌شود، یک مولکول با قابلیت‌های چشمگیر است. این ماده با فرمول شیمیایی  C6H5Na3O7، از سه گروه سدیم و یک اسکلت اسید سیتریک تشکیل شده است. در ساختار این مولکول، سه گروه کربوکسیل (-COOH) اسید سیتریک با اتم‌های سدیم جایگزین شده‌اند تا یک نمک تری سدیمی تشکیل دهند که در آب بسیار محلول است.

اسید سیتریک خود به تنهایی یک مولکول آلی است که در متابولیسم همه ارگانیسم‌های ایروبیک نقش دارد. ساختار این ماده نیز به قدری منعطف است که امکان اتصال آسان سه یون سدیم را فراهم می‌کند، که این خود باعث تغییر خواص فیزیکی و شیمیایی ماده و افزایش حلالیت آن در آب می‌شود.

نگاهی به ساختار لوویس سدیم سیترات، نشان دهنده حضور اتم‌های اکسیژن و کربن در کنار یون‌های سدیم است. هر گروه کربوکسیل در اسید سیتریک با یک یون سدیم جایگزین شده تا پایداری بالا در محیط‌های آبی ایجاد کند. این خاصیت، سدیم سیترات را به یک افزودنی محبوب در بسیاری از صنایع تبدیل کرده است، هرچند در این متن به کاربردهای آن پرداخته نمی‌شود.

نحوه تولید سیترات سدیم

سدیم سیترات، از اسید سیتریک و سدیم کربنات یا سدیم بی‌کربنات به دست می‌آید. اولین قدم در تولید سدیم سیترات، ترکیب اسید سیتریک با یکی از این دو ماده‌ی سدیمی است که در محلول آبی انجام می‌شود. این واکنش نه تنها نیاز به دقت در نسبت‌ها دارد بلکه باید در دمای کنترل شده نیز صورت پذیرد تا از تشکیل کریستال‌های ناخواسته جلوگیری شود.

در مرحله بعد، محلول حاصل باید تا رسیدن به حالت اشباع خنک شود. این فرایند خنک‌سازی نقش مهمی در تعیین اندازه و شکل کریستال‌های سدیم سیترات دارد و باید با احتیاط کامل انجام شود تا محصول با کیفیت بالا و خلوص مناسب حاصل شود. پس از آن، کریستال‌ها باید از محلول جدا شوند، که معمولا از طریق فیلتراسیون یا سانتریفیوژ انجام می‌گیرد.

نهایتا، کریستال‌های خشک شده، برای رسیدن به دانه‌بندی و خلوص مورد نیاز، تحت فرآیندهای دیگری مانند خرد کردن و الک کردن قرار می‌گیرند. تمامی این مراحل باید تحت شرایط بهداشتی و با استفاده از تجهیزات مدرن صنعتی انجام پذیرد تا محصول نهایی نه تنها از نظر شیمیایی بلکه از نظر میکروبیولوژیکی نیز بی‌خطر باشد.

کاربرد سیترات سدیم

سدیم سیترات، با قابلیت‌های چندگانه‌اش، در دنیای مدرن امروزی جایگاه ویژه‌ای دارد. این ترکیب شیمیایی که برای بسیاری از ما شاید ناشناخته باشد، در واقع در زمینه‌های متنوعی به کار می‌رود. از کاربردهای پزشکی گرفته تا صنایع غذایی، خرید تری سیترات سدیم نقشی کلیدی در صنعت شما ایفا می‌کند. در ادامه برخی از کاربردهای این ماده شگفت‌انگیز را برای شما ذکر می‌کنیم:

• تنظیم کننده pH در نوشیدنی‌ها و مواد غذایی
• عامل کلات‌کننده در سیستم‌های آب
• تسهیل‌کننده جذب دارو
• ماده محافظ و تثبیت‌کننده در محصولات آرایشی و بهداشتی
• استفاده در تولید مکمل‌های غذایی
• کاربرد در تولید محصولات تمیزکننده

مزایا و معایب تری سدیم سیترات

تری سدیم سیترات به‌عنوان یک بافر عمل می‌کند که می‌تواند pH محلول‌ها را تنظیم کند، این ویژگی آن را در صنایع غذایی و دارویی بسیار ارزشمند می‌سازد. این ماده به‌عنوان یک امولسیفایر در تهیه پنیر و سایر فرآورده‌های لبنی به کار می‌رود که به آن‌ها کمک می‌کند تا بافتی نرم و یکدست داشته باشند. سدیم سیترات به دلیل غیر سمی بودن و تجزیه‌پذیری بیولوژیکی، به‌عنوان یک جایگزین سازگار با محیط زیست برای مواد شیمیایی دیگر مورد توجه است.

از طرفی، سیترات سدیم نیز معایب و مضرات خاص خود را دارا است. به‌عنوان مثال، سدیم سیترات ممکن است با برخی داروها تداخل ایجاد کند، به ویژه با داروهایی که نیاز به مدیریت دقیق سطوح مواد معدنی در بدن دارند. برخی افراد ممکن است نسبت به تری سدیم سیترات حساسیت داشته باشند که منجر به واکنش‌های آلرژیک می‌شود.

گاهی اوقات تهیه یا تولید تری سدیم سیترات می‌تواند نسبت به سایر مواد جایگزین هزینه برتر باشد، که این امر می‌تواند بر تصمیم‌گیری‌های تجاری تاثیر بگذارد.

مشخصات و ویژگی‌های تری سدیم سیترات

نکات ایمنی در کار با تری سدیم سیترات

کار با سیترات سدیم، همانند هر ماده شیمیایی دیگری، نیازمند رعایت نکات ایمنی خاصی است تا از سلامتی کاربران در محیط‌های صنعتی و آزمایشگاهی حفاظت شود. برای استفاده ایمن از این ماده، اقدامات پیشگیرانه‌ای وجود دارد که می‌تواند به جلوگیری از حوادث و صدمات احتمالی کمک کند. هنگام کار با این ماده نکات زیر را به خاطر بسپارید:

• همیشه در هنگام کار با اسید سیترات سدیم، استفاده از دستکش‌های محافظ، عینک ایمنی و لباس محافظ توصیه می‌شود. این تجهیزات کمک می‌کنند تا از تماس مستقیم پوست یا چشم‌ها با ماده جلوگیری شود و از آسیب‌های احتمالی پیشگیری کنند.
• در صورت ریزش یا نشتی تری سدیم سیترات، فورا با استفاده از مواد جاذب مناسب مانند شن یا پرلیت محل را تمیز کنید. این کار به جلوگیری از لغزندگی کف و بروز حوادث کمک می‌کند.
• اطمینان حاصل کنید که تمامی کارکنان از دستورالعمل‌های ایمنی مربوط به استفاده و دست زدن به تری سدیم سیترات آگاه هستند و آموزش‌های لازم را در این زمینه دریافت کرده‌اند. آموزش‌ها باید شامل نحوه صحیح استفاده از تجهیزات حفاظت شخصی، روش‌های ایمنی برای جلوگیری از ریزش و تصادفات و اقدامات اورژانسی در صورت بروز حادثه باشد.
• اسید سیترات سدیم باید در مکان‌هایی خشک و خنک و دور از دسترس کودکان نگهداری شود. همچنین، محل نگهداری باید دارای تهویه مناسب باشد تا از تجمع بخارات جلوگیری شود و محیط کار ایمن باقی بماند.

قیمت تری سیدیم سیترات

برای درک بهتر قیمت تری سدیم سیترات، مهم است که بدانیم این ماده به طور گسترده‌ای در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد و قیمت آن تحت تاثیر عوامل متعددی قرار دارد. با توجه به اینکه قیمت‌ها می‌توانند به طور مداوم تغییر کنند، دقیق‌ترین اطلاعات قیمتی از طریق تماس مستقیم با کارشناسان فروش به دست می‌آید.

از آنجا که شرکت‌های تامین‌کننده مانند آوینا تجارت اطلس قیمت‌های خود را بر اساس شرایط بازار تعیین می‌کنند و این قیمت‌ها ممکن است با توجه به پارامترهای مختلف تغییر کنند، بهترین روش برای کسب اطلاعات دقیق از قیمت‌ها، تماس مستقیم با کارشناسان فروش این شرکت‌ها است. این امر به خریداران اجازه می‌دهد تا بر اساس اطلاعات به‌روز و دقیق، تصمیم‌گیری کنند و بهترین معامله ممکن را انجام دهند.

بنابراین، اگر به دنبال خرید تری سدیم سیترات هستید و می‌خواهید از قیمت‌های رقابتی و منصفانه بهره‌مند شوید، پیشنهاد می‌شود که به طور مستقیم با کارشناسان فروش شرکت‌های تامین‌کننده تماس بگیرید تا اطلاعات دقیق و به‌روزی را در اختیار داشته باشید. شرکت آوینا تجارت اطلس به‌عنوان وارد کننده سیترات سدیم، قیمت و کیفیت زبان زدی از این محصول را به شما ارائه می‌دهد. شما میتوانید با شماره زیر با ما تماس بگیرید.

021-22554728